Este mes se publicarán reportes ganaderos ampliamente anticipados. El Cattle-on-Feed del USDA, programado para el 23 de enero, y el reporte anual de Inventario de Ganado confirmarán…
16 - Jan - 2026
15 - Jan - 2026
Hoy se publicó el primer reporte semanal de exportaciones del año. Como es costumbre, el USDA transfiere al nuevo año el volumen de carne de cerdo que…
14 - Jan - 2026
La industria cárnica de Brasil ha sido testigo de un cambio histórico en su mapa de comercio internacional. En agosto de 2025, México superó a Estados Unidos…
13 - Jan - 2026
MACRO Y REPORTES USDA: La semana pasada la atención estuvo principalmente en el mercado laboral; esta semana el enfoque cambia hacia la inflación. HOY el USDA publicará…
12 - Jan - 2026
El Servicio Agrícola Exterior del USDA (FAS) publicó el viernes los datos de comercio por peso de producto correspondientes al mes de octubre. Los datos están disponibles…
08 - Jan - 2026
• Expansión histórica del hato lechero en 2025: El hato lechero de EE.UU. creció en 200 mil vacas, el mayor aumento en más de 40 años, impulsando…
06 - Jan - 2026
La producción de carne de cerdo cerró 2025 más fuerte de lo esperado, con niveles aproximadamente 2 % superiores al año anterior durante noviembre–diciembre, impulsados por un mayor…
05 - Jan - 2026
PERSPECTIVA MERCADO PORCINO 2026 El panorama para el mercado porcino en 2026 es positivo. La oferta crecerá de forma limitada debido a la falta de expansión del…
29 - Dec - 2025
Exportaciones de Cerdo Las exportaciones de cerdo durante la semana del 28 de noviembre al 4 de diciembre totalizaron 31,200 toneladas métricas (TM), un 15% más que…
18 - Dec - 2025
USDA publicó los datos de exportación de carnes rojas correspondientes a septiembre, los cuales se retrasaron debido al cierre del gobierno. Los resultados confirman dos escenarios muy…
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