Resumen Ejecutivo La presión continúa aumentando sobre el complejo de carne de res en Estados Unidos. Aunque la oferta de ganado terminado sigue siendo limitada, la fuerte…
Resumen Ejecutivo La presión continúa aumentando sobre el complejo de carne de res en Estados Unidos. Aunque la oferta de ganado terminado sigue siendo limitada, la fuerte…
La industria cárnica estadounidense inició la semana con una matanza estimada de 105,000 cabezas, superior a las 100,000 del mismo día de la semana anterior. La semana…
El mercado estadounidense de carne de res continúa mostrando una fuerte demanda que supera la producción nacional, situación que mantiene elevados los precios internos y sigue atrayendo…
RESUMEN EJECUTIVO El mercado de ganado continúa respaldado por una oferta históricamente limitada, con operaciones de ganado gordo cercanas a $259/cwt en las principales regiones productoras. Sin…
El reporte de Cattle on Feed (COF) publicado por USDA al 1 de junio confirmó que la oferta de ganado disponible para sacrificio continúa aumentando. Aunque las…
Futuros de Ganado Extienden las Ganancias Los futuros de ganado para entrega en agosto cerraron en $249.20/cwt, avanzando casi 600 puntos en la jornada, mientras que los…
El sacrificio de cerdos en Estados Unidos continúa mostrando una oferta mayor a la anticipada. USDA estimó la matanza de la semana terminada el 13 de junio…
Los precios de la carne en los supermercados de Estados Unidos permanecieron prácticamente sin cambios durante mayo en comparación con abril, aunque se mantienen aproximadamente un 2%…
EXPORTACIONES DE CARNE DE RES CONTINÚAN BAJO PRESIÓN EN ABRIL Las exportaciones estadounidenses de carne de res fresca, congelada y procesada durante abril se estimaron en 64,466…
La confirmación oficial de un caso de Gusano Barrenador del Ganado (NWS) en el Condado de Zavala, Texas, marca un punto de inflexión para la industria ganadera…