RESUMEN EJECUTIVO El mercado de ganado continúa respaldado por una oferta históricamente limitada, con operaciones de ganado gordo cercanas a $259/cwt en las principales regiones productoras. Sin…
23 - Jun - 2026
22 - Jun - 2026
El reporte de Cattle on Feed (COF) publicado por USDA al 1 de junio confirmó que la oferta de ganado disponible para sacrificio continúa aumentando. Aunque las…
17 - Jun - 2026
Futuros de Ganado Extienden las Ganancias Los futuros de ganado para entrega en agosto cerraron en $249.20/cwt, avanzando casi 600 puntos en la jornada, mientras que los…
16 - Jun - 2026
El sacrificio de cerdos en Estados Unidos continúa mostrando una oferta mayor a la anticipada. USDA estimó la matanza de la semana terminada el 13 de junio…
11 - Jun - 2026
Los precios de la carne en los supermercados de Estados Unidos permanecieron prácticamente sin cambios durante mayo en comparación con abril, aunque se mantienen aproximadamente un 2%…
05 - Jun - 2026
La confirmación oficial de un caso de Gusano Barrenador del Ganado (NWS) en el Condado de Zavala, Texas, marca un punto de inflexión para la industria ganadera…
02 - Jun - 2026
La estimación de matanza de ayer lunes fue de 104,000 cabezas, comparada con apenas 1,000 cabezas el lunes pasado debido al feriado. No se realizaron ajustes a…
28 - Apr - 2026
El índice de sentimiento del consumidor de la Universidad de Michigan volvió a caer en abril y empató los niveles bajos vistos en 2022, cuando la inflación…
16 - Apr - 2026
Quiebra de cadena de steakhouses Ayer salió un artículo publicado por Kirk O’Neil titulado ‘High-end steakhouse chain files for Chapter 11 bankruptcy’. La cadena de restaurantes 801…
08 - Apr - 2026
RESUMEN EJECUTIVO Las exportaciones de carne de cerdo en EE.UU. continúan siendo un factor determinante para el equilibrio del mercado en 2026. Aunque la producción muestra incrementos,…
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