PERSPECTIVA MERCADO PORCINO 2026 El panorama para el mercado porcino en 2026 es positivo. La oferta crecerá de forma limitada debido a la falta de expansión del…
PERSPECTIVA MERCADO PORCINO 2026 El panorama para el mercado porcino en 2026 es positivo. La oferta crecerá de forma limitada debido a la falta de expansión del…
Exportaciones de Cerdo Las exportaciones de cerdo durante la semana del 28 de noviembre al 4 de diciembre totalizaron 31,200 toneladas métricas (TM), un 15% más que…
USDA publicó los datos de exportación de carnes rojas correspondientes a septiembre, los cuales se retrasaron debido al cierre del gobierno. Los resultados confirman dos escenarios muy…
El cutout de cerdo fue cotizado en 98.9 USD/cwt, con un aumento de 3.6 USD/cwt. Este movimiento devuelve al mercado a los niveles de tendencia observados durante…
El reporte de empleo que se publicará hoy será el principal foco del mercado, especialmente porque las expectativas apuntan a la creación de apenas 50,000 nuevos empleos…
El Servicio Agrícola Exterior del USDA (USDA-FAS) publicó el 9 de diciembre de 2025 su informe “Ganadería y Avicultura: Mercados Mundiales y Comercio”, el cual presenta los…
Parece probable que los precios de la mayoría de las categorías de ganado alcanzaron sus máximos cíclicos durante la segunda mitad de 2025. Esto coincide con ciclos…
BOVINO Y CARNE DE RES Se espera que las exportaciones de carne de res de EE. UU. cierren 2025 aproximadamente 10% por debajo del año anterior. Aun…
Las agencias gubernamentales de EE.UU. continúan poniéndose al día con datos atrasados. No será sino hasta enero cuando los reportes regresen a su calendario normal. Los datos…
El mercado sigue extremadamente sensible ante cualquier noticia relacionada con la posible reapertura de la frontera para la exportación de ganado de engorda mexicano. El caso más…