El Servicio Agrícola Exterior del USDA (FAS) publicó el viernes los datos de comercio por peso de producto correspondientes al mes de octubre. Los datos están disponibles en el sitio del USDA-FAS Global Agricultural Trade System. Este informe se enfoca en las tendencias acumuladas de enero a octubre para carne de res, cerdo, pollo y pavo.

CARNE DE RES
De enero a octubre, las exportaciones de carne de res y visceras totalizaron 950 mil toneladas métricas (TM), o aproximadamente 2.1 mil millones de libras, lo que representa una disminución de 11% frente al mismo periodo del año pasado. Aunque el total de exportaciones fue menor, los envíos a Corea del Sur aumentaron 3%. Esto fue más que compensado por menores envíos a Japón (-2%), México (-10%), Canadá (-4%) y China (61%).

CARNE DE CERDO
Las importaciones de carne de res subieron 18% durante los primeros diez meses del año, alcanzando 1.5 millones de toneladas métricas (3.3 mil millones de libras). Los mayores incrementos provinieron de Australia (+25%), Brasil (+44%) y México (+13%), mientras que Canadá (-1%) y Nueva Zelanda (-0.7%) registraron menores envíos.
Las exportaciones de carne de cerdo y subproductos durante los primeros diez meses del año disminuyeron 2%, alcanzando casi 2.4 millones de toneladas métricas o 5.3 mil millones de libras. México sigue siendo el principal destino con un aumento de 7%, pero esto fue más que compensado por caídas en China (-21%), Japón (-8%), Corea del Sur (-5%) y Canadá (-15%).
Las importaciones de cerdo cayeron 6% a 390 mil toneladas métricas (860 millones de libras), principalmente por menores envíos desde Canadá.

POLLO
Las exportaciones de pollo de enero a octubre fueron casi 2.5 millones de toneladas métricas (5.5 mil millones de libras), una baja de 0.7%. México cayó 5%, mientras Taiwán subió 35%.

PAVO
Las exportaciones de pavo cayeron 16% a 156 mil toneladas métricas (344 millones delibras). México representó casi el 80% del total, aunque sus compras bajaron 11%.

CARNE DE RES
Exportaciones: 950 mil TM (2.1 mil millones lb), -11%.
Corea del Sur +3%, Japón -2%, México -10%, Canadá -4%, China -61%.

CARNE DE CERDO:
Exportaciones: 2.4 millones TM, -2%.
México +7%, China -21%, Japón -8%, Corea del Sur -5%, Canadá -15%.
Importaciones: 390 mil TM, -6% (Canadá principal caída).

POLLO:
Exportaciones: 2.5 millones TM, -0.7%.
México -5%, Taiwán +35%.

PAVO:
Exportaciones: 156 mil TM, -16%.
México representa casi 80%, pero cayó -11%.

 

FEEDING THE WORLD WITH TRUST, QUALITY AND HEART – ONE SHIPMENT AT A TIME.