Los precios de la carne en los supermercados de Estados Unidos permanecieron prácticamente sin cambios durante mayo en comparación con abril, aunque se mantienen aproximadamente un 2%…
11 - Jun - 2026
10 - Jun - 2026
EXPORTACIONES DE CARNE DE RES CONTINÚAN BAJO PRESIÓN EN ABRIL Las exportaciones estadounidenses de carne de res fresca, congelada y procesada durante abril se estimaron en 64,466…
09 - Jun - 2026
Después de más de cinco semanas de interrupciones comerciales, algunos productos porcinos estadounidenses podrán volver a ingresar al mercado mexicano tras la actualización de los requisitos de…
05 - Jun - 2026
La confirmación oficial de un caso de Gusano Barrenador del Ganado (NWS) en el Condado de Zavala, Texas, marca un punto de inflexión para la industria ganadera…
04 - Jun - 2026
El valor del Pork Cutout al cierre de la semana pasada se ubicó en $99.50 dólares por cada 100 libras, un nivel 7.2% inferior al registrado hace…
02 - Jun - 2026
La estimación de matanza de ayer lunes fue de 104,000 cabezas, comparada con apenas 1,000 cabezas el lunes pasado debido al feriado. No se realizaron ajustes a…
01 - Jun - 2026
Fecha: 1 de junio de 2026 México dio un paso importante para restablecer el comercio de ciertos productos porcinos provenientes de Estados Unidos al actualizar los Requisitos…
18 - May - 2026
HAM – Corte Primario (25% del rendimiento de la canal) Promedio semana terminada: 15 de mayo de 2026 Pierna seleccionado recortado 23–27 lb: 0.81 | Variación semanal:…
15 - May - 2026
El aumento en los precios de la gasolina empieza a afectar el ingreso disponible del consumidor, generando preocupación sobre la demanda de proteína para finales de primavera…
14 - May - 2026
El mercado porcino ha perdido parte del optimismo que traía al inicio de 2026. A principios del año, la especulación sobre posibles pérdidas sanitarias y la expectativa…
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