RESUMEN EJECUTIVO El mercado de ganado continúa respaldado por una oferta históricamente limitada, con operaciones de ganado gordo cercanas a $259/cwt en las principales regiones productoras. Sin…
RESUMEN EJECUTIVO El mercado de ganado continúa respaldado por una oferta históricamente limitada, con operaciones de ganado gordo cercanas a $259/cwt en las principales regiones productoras. Sin…
El reporte de Cattle on Feed (COF) publicado por USDA al 1 de junio confirmó que la oferta de ganado disponible para sacrificio continúa aumentando. Aunque las…
Los precios del cerdo caen pese a una oferta prácticamente sin cambios. La producción de carne de cerdo durante el primer trimestre de 2026 fue 1.4% superior…
Futuros de Ganado Extienden las Ganancias Los futuros de ganado para entrega en agosto cerraron en $249.20/cwt, avanzando casi 600 puntos en la jornada, mientras que los…
El sacrificio de cerdos en Estados Unidos continúa mostrando una oferta mayor a la anticipada. USDA estimó la matanza de la semana terminada el 13 de junio…
Los precios de la carne en los supermercados de Estados Unidos permanecieron prácticamente sin cambios durante mayo en comparación con abril, aunque se mantienen aproximadamente un 2%…
EXPORTACIONES DE CARNE DE RES CONTINÚAN BAJO PRESIÓN EN ABRIL Las exportaciones estadounidenses de carne de res fresca, congelada y procesada durante abril se estimaron en 64,466…
Después de más de cinco semanas de interrupciones comerciales, algunos productos porcinos estadounidenses podrán volver a ingresar al mercado mexicano tras la actualización de los requisitos de…
La confirmación oficial de un caso de Gusano Barrenador del Ganado (NWS) en el Condado de Zavala, Texas, marca un punto de inflexión para la industria ganadera…
El valor del Pork Cutout al cierre de la semana pasada se ubicó en $99.50 dólares por cada 100 libras, un nivel 7.2% inferior al registrado hace…