El valor del Pork Cutout al cierre de la semana pasada se ubicó en $99.50 dólares por cada 100 libras, un nivel 7.2% inferior al registrado hace…
El valor del Pork Cutout al cierre de la semana pasada se ubicó en $99.50 dólares por cada 100 libras, un nivel 7.2% inferior al registrado hace…
La estimación de matanza de ayer lunes fue de 104,000 cabezas, comparada con apenas 1,000 cabezas el lunes pasado debido al feriado. No se realizaron ajustes a…
Fecha: 1 de junio de 2026 México dio un paso importante para restablecer el comercio de ciertos productos porcinos provenientes de Estados Unidos al actualizar los Requisitos…
HAM – Corte Primario (25% del rendimiento de la canal) Promedio semana terminada: 15 de mayo de 2026 Pierna seleccionado recortado 23–27 lb: 0.81 | Variación semanal:…
El aumento en los precios de la gasolina empieza a afectar el ingreso disponible del consumidor, generando preocupación sobre la demanda de proteína para finales de primavera…
El mercado porcino ha perdido parte del optimismo que traía al inicio de 2026. A principios del año, la especulación sobre posibles pérdidas sanitarias y la expectativa…
Últimas noticias sobre restricciones por Pseudorabia (PRV) Hasta el momento, no hay nuevas actualizaciones sobre las restricciones relacionadas con pseudorabia (PRV) impuestas por México y Colombia. México…
Los datos comerciales de marzo muestran nuevamente menores exportaciones de carne de res y mayores importaciones. Las exportaciones bajaron 48.6 millones de libras durante marzo, mientras que…
La estimación de sacrificio de ganado para ayer fue de 109,000 cabezas comparado con 110,000 cabezas el jueves pasado, con un acumulado semanal de 422,000 cabezas frente…
PRV (AUJESZKY) Y RESTRICCIONES COMERCIALES: MÉXICO ENDURECE MEDIDAS SOBRE VÍSCERAS PORCINAS LECTURA PARA EL MERCADO El mercado porcino enfrenta nueva presión tras la detección de anticuerpos de…