El mercado sigue extremadamente sensible ante cualquier noticia relacionada con la posible reapertura de la frontera para la exportación de ganado de engorda mexicano. El caso más reciente de gusano barrenador en Nuevo León retrasará aún más cualquier decisión del USDA, manteniendo la oferta de ganado limitada en Texas y Oklahoma durante el primer trimestre.
Al mismo tiempo, Tyson anunció la reducción a un solo turno en su planta de Amarillo — equivalente a 2,500 cabezas diarias menos— lo cual incrementa la incertidumbre sobre disponibilidad y puede sostener los precios del ganado gordo, especialmente si el clima invernal limita aún más las matanzas.
Recomendación comercial:
– Asegurar compras de res y cerdo para diciembre–enero.
– Vigilar diferenciales México–US, ya que la falta de apertura mantiene presionados los inventarios en el sur de Texas.
– Prepararse para volúmenes reducidos si las tormentas invernales impactan las
operaciones de sacrificio.
SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO –
Futuros del Ganado: Volatilidad Extrema
La caída de casi US$30 en los futuros de ganado gordo durante octubre–noviembre reflejó principalmente la especulación de que la frontera México–EE.UU. estaba cerca de reabrirse para permitir nuevamente el ingreso de ganado de engorda. Desde que el cierre inició el invierno pasado, EE.UU. ha importado casi 1 millón de cabezas
menos. Se presume que gran parte de esos animales todavía se encuentran en ranchos del norte de México, esperando una eventual reapertura.
¿QUÉ TAN CERCA ESTAMOS DE REABRIR?
Nadie lo sabe, ni siquiera los funcionarios del USDA.
En las reuniones de finales de octubre y principios de noviembre se estableció que antes de reanudar el comercio debían cumplirse varios puntos:
1. Cooperación total en información epidemiológica
El USDA y SENASICA ya operan sistemas ligados entre sí que muestran en tiempo real la ubicación de infestaciones activas de New World Screwworm (NWS).
2. Control del movimiento de ganado dentro de México
Este es el punto más crítico para EE.UU.
Se han detectado tres casos de ganado infestado cerca de la frontera estadounidense. El más reciente ocurrió hace pocos días en Nuevo León, en todos los casos con origen en estados del sur donde la infestación es significativa.
Aunque México asegura que está bloqueando el movimiento norte–sur, el hallazgo de nuevos casos indica que todavía hay fugas que mantienen vivo el riesgo para EE.UU.
El mercado interpretó este caso reciente como un retraso adicional para cualquier fecha de reapertura.
Impacto en la Disponibilidad de Ganado
Las colocaciones de ganado en los principales estados engordadores han bajado desde
enero:
– Texas registra la mayor caída
– La reducción es más profunda que la suma de Kansas, Nebraska y Colorado
– Si la frontera continúa cerrada durante el primer trimestre, la escasez podría intensificarse
Esto explica por qué Tyson decidió reducir Amarillo a un solo turno, eliminando ~2,500 cabezas/día de capacidad.
El clima invernal podría limitar aún más las matanzas, reforzando el sentimiento alcista en los futuros de ganado gordo.
ENLACES OFICIALES SOBRE NWS (GUSANO BARRENADOR)
Current Status of New World Screwworm | Screwworm.gov
CONCLUSIÓN DEL REPORTE
– Se retrasa la reapertura de la frontera.
– Persisten riesgos por movimiento de ganado desde el sur de México.
– Inventarios de ganado en Texas seguirán cortos en Q1.
– Tyson recorta capacidad en Amarillo, presionando la disponibilidad.
– Futuros muestran un sesgo más alcista.
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